5月19日 今日の給食
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5月19日 今日の給食
麦ごはん・牛乳・肉だんご・たかなちりめん・タイピーエン
今日は「食育の日」です。
「食育の日」は、食育推進運動を継続的に展開し、食育の一層の定着を図るために定められました。
今年度、奈良市では沖縄・九州地方からスタートして日本の郷土料理を紹介します。
5月は熊本県の献立です。
タイピーエンは熊本県の郷土料理で、中華味のスープに豚肉や野菜が入っています。
揚げ卵が上にのっているのが特徴ですが、給食では代わりにうずら卵が入っています。
高菜漬けは、おにぎりやチャーハンなど様々な料理に使われています。給食には高菜ちりめん
として登場しました。
6月は福岡県の献立です。お楽しみに!